소불고기

*재료(백종원표): 불고기용 소고기500g, 대파1주먹, 설탕4, 다진마늘2, 액젓4, 참기름, 양파1/2

 

 

1. 대파를 썰어 준비하고, 소고기를 가위로 큼직하게 잘라 설탕4를 넣고 주물러줌.

 

2, 다진마늘2, 대파1주먹, 앳젓4를 고기에 넣고 주무르다 참기름을 둘러줌.

 

3. 양파1/2를 채썰어 넣고 잘 섞어준 후 팬에 올려 구워주면 끝.